八戸ノバスク【プレーン・ホール】

ワインバーが手掛ける、静かな余韻のバスクチーズケーキ。

Kilda’sのプレーンバスクチーズケーキは、
チーズそのもののコクとなめらかな口どけをまっすぐに味わっていただける、
八戸ノバスクの定番です。

シンプルだからこそ、ごまかしのきかない一台。  
チーズの濃厚なコク、生クリームのなめらかさ、卵のやさしい風味、
そして焼き込みによる香ばしさを丁寧に重ねています。

元パティシエが営むワインバーとして大切にしているのは、ただ濃厚に仕上げることではありません。  
香り、口どけ、酸味、コク、そして食べ終えたあとに静かに残る余韻まで考えながら、一台ずつ丁寧に焼き上げています。

火入れにもこだわっています。  
表面はバスクチーズケーキらしく香ばしく、中はなめらかで、すっとほどけるような口どけに。

焼きすぎると重たくなり、浅すぎるとチーズの輪郭がぼやけてしまうため、
コクと香ばしさ、なめらかさが一番きれいに重なる火入れを大切にしています。

冷蔵庫でゆっくり解凍し、少し落ち着いた頃にナイフを入れる。  
ひと口食べると、まずチーズの濃厚なコクが広がり、
そのあとに香ばしい焼き目とやさしい酸味が静かに残ります。

ワインとともにゆっくり楽しむ夜にも。  
コーヒーや紅茶と合わせる午後のひとときにも。  
食後のデザートとしても、大切な方への贈り物としても。

シンプルだからこそ、何度でも食べたくなる。  
ワインバーが手掛けるからこそ生まれた、
余韻までおいしいプレーンバスクチーズケーキを、
ぜひご自宅でゆっくりお楽しみください。

【内容量】
4号サイズ（12cm） 1台

【配送方法】
ヤマト運輸 冷凍便

【送料】
全国一律 1,100円（税込）
1配送先につき 8,800円（税込）以上で送料無料

【発送について】
ご注文確認後、3営業日以内に発送いたします。
在庫状況やご注文状況により、発送までお時間をいただく場合がございます。
また、天候や交通状況、配送会社の事情により、お届けに遅れが生じる場合がございます。あらかじめご了承ください。

【保存方法】
要冷凍（-18℃以下）

【賞味期限】
冷凍で3週間
解凍後は要冷蔵で3日以内にお召し上がりください。

【お召し上がり方】
冷蔵庫で一晩ゆっくり解凍してお召し上がりください。

【アレルギー】
卵・乳成分・小麦

【ご購入前にご確認ください】
・ひとつひとつ手作りで焼き上げているため、焼き色や焼き加減、表面の表情には個体差がございます。
・製造の特性上、内部に空洞が見られる場合がございますが、品質には問題ございません。
・商品写真はイメージです。実際の商品とは見た目に若干の差が生じる場合がございます。
・一度解凍した商品の再冷凍は、品質が損なわれるためおすすめしておりません。